今日视点：“免费粉”“免费餐”……柳州的温暖就在街巷里

• 2023-03-03 13:08:05 来源：南国今报APP

开栏语：今年的3月5日是第60个“学雷锋纪念日”。60年来，“雷锋”们一直在我们身边，他们用点点滴滴凡人善举，将柳州变成了一座温暖之城。就让我们走近他们，去感受和传递这一份温暖……

找一家店嗍一碗地道螺蛳粉、坐水上公交赏百里柳江、登马鞍山看璀璨灯光……柳州已成了网红城市，旅游热度持续升温。其实，柳州不仅有热度，也有温度。小巷街头，粉店中环卫工免费吃粉，餐馆里老兵免费用餐……爱在身边，暖在龙城。

(资料图片)

温暖老兵的情怀

“我现在一个人年纪大了，也不方便煮东西，所以经常来这里吃饭。”申荣光今年64岁，是一名退伍老兵，曾在战场上腿部中枪。2月27日中午，他像往常一样，来到柳州市羊角山路兵帮兵炊事员军旅主题餐厅用餐，在这里偶尔还会遇到老战友，他觉得特别亲切。

老兵申荣光（左）来用餐。

兵帮兵炊事员军旅主题餐厅在羊角山路、静兰路有两家门店，餐厅正门外都贴着一张爱心海报——“献礼退役老兵 免费用餐！”

走进餐厅，满眼都是军旅元素。迷彩桌布、绿色凳子，就连套餐的名字都十分特别，“红军餐”“海军餐”“陆军餐”等。申荣光说，走进餐厅，看着这一切感觉就像走进军营，让他回忆起曾经的峥嵘岁月。除了用餐，还有一些老战友来这里聚会，他们拿出老照片忆青春。

负责餐厅经营的文雷，也曾是一名军人。文雷说，餐厅从去年下半年开始开业，从开店起就一直给60岁以上退役军人免费用餐，环卫工人在店内用餐也可以享受9折优惠。两家店加起来，每月会接待60至80名退役老兵。有些老兵，只是来这里坐坐，他们也会免费提供场地。

这两家餐厅属广西兵帮兵教育管理集团有限公司，公司近70%的员工都是退役军人。公司主要在农业、餐饮、多媒体运营等方面，为退役军人提供创业、就业服务，帮更多退伍军人更好地适应社会。

师徒传承的爱心

“兵哥哥、警哥哥、环卫工人 ，免费吃粉”在柳北区北雀美食城南门路边，有一个螺蛳粉摊点。摊位不大，却长期给守护百姓安全、保持城市干净的辛勤付出者送爱心粉。

负责摊点经营的韦文志说，摊点主要做夜市，他们经营到深夜，负责环境卫生的工人也工作到深夜，非常不容易，就想着给他们送碗粉，表示感谢。这个摊点已经营近一年多，具体送出多少爱心粉，他也没统计过。在摊位上贴出这样的标语，也是受了师傅韦有江的影响。

4年前，韦有江在柳江区基隆开发区开了一个夜市螺蛳粉摊点。在一个冬天，凌晨4时许，环卫工人前来将摊位前打扫得干干净净。“这么早就来上班，进来吃碗粉吧！”他将一名环卫工人拉进来，吃了一碗热粉。

韦有江看见，负责夜市卫生的都是年纪比较大的长辈，就在门店挂了个牌子，给所有环卫工人都免费。

韦有江煮的螺蛳粉味道好，还有不少人来学徒。他的徒弟有两人曾经当过兵，建议给“兵哥哥”“警哥哥”也免费。韦有江觉得这个提议很好，同意了。

“我只要求他们做好粉，也没有要求他们跟我一样提供爱心粉，都是他们自己定的。”韦有江说，跟着他学煮粉的徒弟，纷纷开了自己的门店和摊点，目前除了基隆开发区摊点，还有北雀美食城摊点、宝莲新都摊点，共计3个摊点有爱心粉。

跟韦有江一样，徒弟的摊点除了送粉，还经常给环卫工赠送鸭脚、猪脚等配菜。爱心“接力棒”在师徒间接续传递。

双向奔赴的温暖

1月25日早上8时30分许，一名身着橙色工服的环卫工人走进胜利六区楼下一家桂林米粉店。“不用买单的！”老板陆彩妙给她盛上一碗热气腾腾的粉。

“我也是听同事说，来看看，没想到真的免费。”该环卫工人一边给老板道谢，一边夸粉好吃。

胜利六区楼下的桂林米粉店。

36岁的陆彩妙是河池人，后来成为了柳州媳妇。多年前，她去桂林阳朔旅游，爱上了桂林米粉。之后，跟师傅学艺，在阳朔开了一家自己的店。因为要照顾孩子，去年回到柳州，与老公一起在楼下新开了这家店，2月初刚开张。

“我们凌晨5时来开门，环卫工已经扫干净一条街。”陆彩妙说，他们那么辛苦，就想着能让他们在寒冷的早晨吃上一碗热粉。20天来，七八十人次来免费吃粉。除了免费给环卫工送粉，附近学生每碗粉她也只收5元。

粉店工作人员在切肉。

有一次，一名女士身着便装来吃粉，虽然不知道名字，陆彩妙一眼就认出了她是负责周边卫生的环卫工，当她要付款，陆彩妙说什么都不收。“你们也辛苦，我来了两三次，你一次都不要钱，我都不好意思。”吃完粉后，这名环卫工丢下粉钱就跑了。

小本经营，利润本就不高。环卫工们也希望陆彩妙能收点成本费。给环卫工人免费送粉已到2月底截止。接下来，环卫工人吃粉只收半价，学生继续优惠。

小小一个粉店，交织出双向奔赴的温暖。

关键词: 基隆开发区 桂林米粉店